Le village se trouve sur un site à ne pas manquer, et le Vieux Saint Hilaire est un village charmant idéal pour une agréable promenade. On y découvre son église Romane désaffectée, dans laquelle des sondages ont permis de déceler la présence de fresques et de tombes anciennes, vestiges de l'ancien cimetière. On découvre aussi le grand marronnier et la jolie fontaine nichée dans un cadre verdoyant, et les maisons d'une belle architecture Rurale.Le village est classé "Quatre Fleurs" parmi les villes fleuries.